राम राम सा आज का आर्टिकल Dudh Poha Recipe Poha Banaye In 2023 - पोहा कैसे बनाया जाता है। सुबह के नाश्ते में खाए जाने वाला सुबह का से स्वादिष्ट और लाजवाब आइटम पोहा होता है जैसे हर जगह का कोई ना कोई फेमस आइटम होता है उसी तरह से पोहा को भारत के पश्चिमी राज्यों में सुबह के नाश्ते के रूप में खाया जाता है। महाराष्ट में इसे पोहे और गुजरात में इसे पोहा के नाम से जाना जाता है। आज के समय में पोहा पुरे भारत में खाया जाता है क्योंकि ये बहुत पौष्टिक और स्वादिष्ट होता है।

 

दूध पोहा आप जब चाहे बनाकर सभी को खिला सकते है। दूध पोहा बहुत ही स्वादिष्ट और लाजवाब होता है।

दूध पोहा सभी को पसंद आती है। कुछ लोग इसे मिठाई की तरह भी खाना पसंद करते है। दूध पोहा का शानदार व लजीज स्वाद सभी को बहुत पसंद आता है। आज हम आपके लिए बहुत ही आसान दूध पोहा बनाने की विधि लाई है जिसकी मदद से आप स्वादिष्ट और शानदार व लजीज स्वाद कि दूध पोहा बनाकर सबको खिला सकते है। 

 

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Dudh Poha Recipe Poha Banaye In 2023 - पोहा कैसे बनाया जाता है। 

 

दूध पोहा बनाने के लिए आप सामग्री और विधि का पूरा पालन करें-

 

Note - दी गई विधि के अनुसार यह दूध पोहा 2 सदस्यों के लिए काफी है।

 

Dudh Poha की सामग्री (Ingredients)

 

• दूध = 500 मिलीलीटर
• किशमिश = 1 बड़ा चम्मच
• बादाम = 1 बड़ा चम्मच
• काजू = 1 बड़ा चम्मच 
• पोहा = 1 कप 
• स्वादानुसार = गुड़ 
• स्वादानुसार = इलायची

 

Dudh Poha बनाने की विधि

1. सर्वप्रथम दुध को एक बर्तन में ले और गर्म करने के लिए गैस पर रख दे कुछ देर बाद जब दूध में उबाल आ जाए तो अब उसमें पोहा डालकर धीमी आंच पर रखें।
2. अब दूध पोहे को धीमी आंच से पर गैस चालू रखें और धीरे-धीरे उसके अंदर कलछी चलाते रहिए जिससे दूध पोहे जलेगा नहीं 2-3 मिनट तक इस दूध पोहा मिश्रण को पकाए।
3. अब दूध पोहा मिश्रण थोड़ा गाढ़ा होने लगेगा इसमें सभी आइटम को डाल दें और अच्छी तरह मिक्स करे। तुम्हारा चीनी डाल दे और अच्छी तरह थोड़ी देर पक्का ले।
4. दूध पोहा को कलछी से लगातार चलाते रहे। कुछ ही देर में आपका दूध पोहा बनकर तैयार है। 

 

Q.दूध और पोहा खाने से क्या होता है?

Ans. कार्बोहाइड्रेट्स से शरीर में एनर्जी आती है इसलिए सुबह एक प्ले ट पोहा जरूर खाएं। पोहा खाने से कभी मोटापा नहीं बढ़ता क्योंसकि मात्र एक कटोरे पोहे में कम से कम 250 कैलोरीज होती हैं। इसमें साथ ही इसमें जरूरी विटामिन, मिनरल और एंटीऑक्सी डेंट भी पाए जाते हैं, अगर आप डाइट पर हैं, तो पोहे में मूंगफली न मिलाएं।